Alimentos anti-inflamatórios Eu vou te dar agora uma lista de alimentos anti-inflamatórios para você que tem hipertensão, diabetes, resistência à insulina, disbiose, doenças inflamatórias intestinais, artrite, doenças autoimunes, obesidade, colesterol ruim alto, até acne. 1. Frutas Vermelhas/Roxas São ricas em antioxidantes, especialmente antocianinas e flavonoides, que combatem os radicais livres e modulam as citocinas inflamatórias. Exemplos: Mirtilos, framboesas, amoras, cerejas, romã, açaí, morango. 2. Vegetais Folhosos Verdes-Escuros Fonte de vitaminas (K, C, folato), minerais e antioxidantes, contribuem para a saúde cardiovascular e detoxificação. E essas vitaminas são ignoradas muitas vezes. Exemplos: Espinafre, couve, brócolis, couve-flor, repolho, as folhas verdes que precisam ser diversificadas muito além da alface. 3. Vegetais Crucíferos Ricos em glicosinolatos, que são quimioprotetores e moduladores imunológicos, sim te...